Оливье, селедка под шубой, курица с хрустящей корочкой – новогодние праздники, неизменным спутником которых является калорийно уставленный стол, могут привести фигуру в плачевное состояние. С другой стороны, сидеть на диете в этот период, конечно, не вариант. Расскажем, что и как есть, чтобы быть сытой, довольной и стройной.
1. Всего по чуть-чуть
- Если без майонезных салатов и тортов праздник для вас не праздник, позвольте себе немного того и того. Но только чуть-чуть. От ложки оливье и кусочка торта «на один зубок» фигура сильно не пострадает.
2. Больше – не значит лучше
- У третьей порции майонезного салата вкус точно такой же, как и у первой. Хорошо бы запомнить это и забыть о шаблоне «хочу добавки». Попробовали – и достаточно. Ничего нового потом о блюде не узнаете.
3. Внимание на белок
- Если здоровье позволяет (в анамнезе нет болезней почек или сердца), устройте себе на праздники белковые дни – налегайте на мясо и рыбу. Гарниром пусть будут овощи. Про углеводы – почти забыть.
4. Больше двигаться
- Прогулки на свежем воздухе должны стать неотъемлемой частью праздников. Есть возможность – сходите на каток. Во время застолий не упускайте возможности броситься в пляс. В движении калории горят синим пламенем.
5. Водный режим
- Пейте до застолий воду. Пара стаканов заполнит желудок, и вы меньше съедите. И вообще, в новогодние праздники воды много не бывает. Вот уж в чем не нужно себя ограничивать.
6. Тазик салата
- Свежие овощи поглощайте тазиками. Грубая клетчатка полезна для пищеварения. Плюс после большой порции овощного салата места в желудке на оливье или торт почти не останется.
7. Про алкоголь
- Меньше пить – профилактика не только похмелья, но и переедания. И дело не в том, что алкоголь калорийный (но и это тоже). Алкоголь снижает уровень контроля – руки, вне зависимости от вашей воли, будут накладывать в тарелку всего да побольше.
8. Как гурман
- Разбудите в себе гурмана – не набивайте желудок всем подряд, а дегустируйте самое лучшее. Окиньте трезвым взглядом стол и определите, что попробовать нужно, а без чего вполне можете обойтись (без оливье и картошки, к примеру).
9. Не торопиться
- Тщательно пережевывая каждый кусочек, не только лучше почувствуете вкус, но и съедите намного меньше. Ведь цель новогодних застолий – не больше съесть, а получить удовольствие, которое кроется не только в тарелках с едой, не так ли?
10. Не паниковать
- Привес после праздников – это не столько жир, сколько забитый кишечник и «застрявшая» в тканях вода. Очистить первый можно овощными салатами типа «метелка». Вывести лишнюю воду – бессолевым разгрузочным днем, движением и водными процедурами.
